12 Kasım 2012 Pazartesi



Ender saraç diyetleri


Ender Saraç diyetleri, günümüzde en çok tavsiye edilen ve işe yarayan diyetlerdir. Bu diyetler sayesinde bir çok insan fazlalık olarak görünen yağlarından kurtuldu. Sizlere birkaç diyet ‘ten bahsetmek istiyoruz.
1.Günümüz;
Saat 06.30 ‘da yatağınızdan kalkın. Erkek kalkmanız, sizin metabolizmanızı canlı tutmaya yarar.
Kalktıktan sonra ılık sıcaklıkta, yarım tatlı kaşığı bal katılacak, 8 – 10 damla limon bulunan bir bardak su içip yarım saat kadar terleyebileceğimiz bir tempolu yürüyüş yapalım.
Kahvaltı; Yürüyüş sonrasında az bir dinlenme molası ve sonrasında kahvaltınızı yapabilirsiniz. Kahvaltınızda orta boy salata ve kabukları olma şartıyla yeşil elma yiyeceğiz.
* Saat 11.00 olduğunda iki parmak kalınlığında dil peyniri yiyebilirsiniz.
Öğlen; Avuç büyüklüğü kadar tavuk ızgara, dereotu, iki adet hafif acı sivri biber, taze küçük bir demet nane yenilmelidir. 1 çay kaşığı zeytinyağı ile 10-15 damla kadar limon sıkılacak salatamızda bu öğle yemeğimizde bulunacak.
* Öğle yemeği bittikten 1 saat sonrasında bir şişe maden suyu içilecektir.
* Bunları yaptıktan 2,5 saat sonrasında şeftali ve kayısı yenecek.
* Akşamüstüne doğru bir bardak light ayran, iki çorba kaşığı kadar light yoğurt ile çok az tuz ve bir bardak kadar ılık su içilmelidir.
Akşam yemeğiniz; 3 adet haşlanmış kabak, yine iki adet acı sivri biber ve bunların üzerine dilerseniz sos olarak light yoğurt iki tatlı kaşığı kadar kullanabilirsiniz. Ayriyeten kızarmış bir dilim kepek ekmek ile dört tane kadar taze soğan yenecek.
Gece; Bir avuç kadar vişne, iki adet ceviz içi ve bunlara eşlik olarak 15-20 adet kadar tuzsuz leblebi yenilerek yatılmalıdır.
2.Günümüz;
Sabahleyin saat 06.30 – 07.00 civarlarında kalkıyoruz. Tarifini daha önce verdiğimiz ballı ve limonlu suyumuz içelim. Ardından 1 saat kadar tempolu terletecek bir biçimde yürüyüş yapıyoruz.
Kahvatı; iki ceviz içi, tuzlu dört adet zeytin ve üç adet kayısı yenecektir.
* Birkaç saat sonrasında bir bardak kadar light süt içilebilir.
Öğle yemeği; Semizotu salatasında 100 gram light ton balığı bulunarak yenmeli ve semizotumuzun saplarını da doğrayalım.
* İki yada üç saat sonrasında avucunuza gelecek kadar vişne ile yeşil elma (kabuklar dahil) yenecek.
* İki saat sonrasında da iki parmak dil peyniri yiyelim.
Akşam yemeği; Fasulye kavrulmalı ve bol sarımsaklı, soğan ve aynı zamanda hafif sivri biber bu yemeğe eşlik etmelidir. Kepekli iki adette bisküvi tüketilmelidir.
Gece; Birkaç adet kayısı ile 10-15 tane kadar leblebi tüketilmelidir.
3.Günümüz;
Saat 06.30 ‘da yatağınızdan kalkın. Erkek kalkmanız, sizin metabolizmanızı canlı tutmaya yarar.
Kalktıktan sonra ılık sıcaklıkta, yarım tatlı kaşığı bal katılacak, 8 – 10 damla limon bulunan bir bardak su içip yarım saat kadar terleyebileceğimiz bir tempolu yürüyüş yapalım.
Kahvaltı; Yürüyüş sonrasında az bir dinlenme molası ve sonrasında kahvaltınızı yapabilirsiniz. Kahvaltınızda orta boy salata ve kabukları olma şartıyla yeşil elma yiyeceğiz.
* Saat 11.00 olduğunda iki parmak kalınlığında dil peyniri yiyebilirsiniz.
Öğlen yemeğimizi; Avuç büyüklüğü kadar tavuk ızgara, dereotu, iki adet hafif acı sivri biber, taze küçük bir demet nane yenilmelidir. 1 çay kaşığı zeytinyağı ile 10-15 damla kadar limon sıkılacak salatamızda bu öğle yemeğimizde bulunacak..
* Öğle yemeği bittikten 1 saat sonrasında bir şişe maden suyu içilecektir.
* Bunları yaptıktan 2,5 saat sonrasında şeftali ve kayısı yenecek.
* Akşamüstüne doğru bir bardak light ayran, iki çorba kaşığı kadar light yoğurt ile çok az tuz ve bir bardak kadar ılık su içilmelidir.
Akşam yemeğiniz; 3 adet haşlanmış kabak, yine iki adet acı sivri biber ve bunların üzerine dilerseniz sos olarak light yoğurt iki tatlı kaşığı kadar kullanabilirsiniz. Ayriyeten kızarmış bir dilim kepek ekmek ile dört tane kadar taze soğan yenecek.
Gece; Bir avuç kadar vişne, iki adet ceviz içi ve bunlara eşlik olarak 15-20 adet kadar tuzsuz leblebi yenilerek yatılmalıdır.
4.Günümüz;
Sabahleyin saat 06.30 – 07.00 civarlarında kalkıyoruz. Tarifini daha önce verdiğimiz ballı ve limonlu suyumuz içelim. Ardından 1 saat kadar tempolu terletecek bir biçimde yürüyüş yapıyoruz.
Kahvatı; iki ceviz içi, tuzlu dört adet zeytin ve üç adet kayısı yenecektir.
* Birkaç saat sonrasında bir bardak kadar light süt içilebilir.
Öğle yemeği; Semizotu salatasında 100 gram light ton balığı bulunarak yenmeli ve semizotumuzun saplarını da doğrayalım.
* İki yada üç saat sonrasında avucunuza gelecek kadar vişne ile yeşil elma (kabuklar dahil) yenecek.
* İki saat sonrasında da iki parmak dil peyniri yiyelim.
Akşam yemeği; Fasulye kavrulmalı ve bol sarımsaklı, soğan ve aynı zamanda hafif sivri biber bu yemeğe eşlik etmelidir. Kepekli iki adette bisküvi tüketilmelidir.
Gece; Birkaç adet kayısı ile 10-15 tane kadar leblebi tüketilmelidir.
4 günün sonunda yine sırayı takip eden düşük kalorili yiyecekler tüketerek uzun yürüşlere veya hafif hafif spor hareketleri yaparak ta bu diyete yardımcı olmanız zayıflama sürecini hızlandırarak yağ yakımını arttıracaktır.

5 Kasım 2012 Pazartesi

K

ış mevsiminin gelmesi ile yaşam tarzımızda bağzı değişiklikler olur.Daha az hareket edip daha fazla yemek yeriz.Yazın kilo verip verdiğimiz kiloları kışın geri almak tabikide istenmeyen bi durum. Diyetisyen Özlem Aydın, yazdan kışa geçişte bağışıklılık sistemimimizin zayıflamasından dolayı hem hastalanmayı önleyecek hemde kış mevsimine diyet yapılmasını öneriyor. Enfeksiyonlara yakalanmamak için vitamin ve minerallerden zengin beslenmeli. Özellikle A, C, B6, E vitamini ve Çinko, Selenyum minerallerinden zengin olan kış sebzelerinden brokoli, lahana, brüksel lahanası, kırmızı lahana, karnabahar, havuç, marul, yeşil biber, roka, sarımsak, soğan ve meyvelerden portakal, mandalina, greyfurt, kivi, elmadan bir veya birkaçı günlük beslenmemizde yer almalı. Kışın su kaybının azalması nedeniyle su içme alışkanlığımız da değişebilmekte ama vücudumuzun metabolik işleyişi için yaz kış suya ihtiyacı var. Günde 2-2,5 lt su içmeyi asla ihmal etmemeliyiz. Kış gecelerinde televizyon karşısında geçen zamanın da artmasıyla kişi daha fazla yeme isteği duyar. Yağlı, şekerli, hamurlu yiyecekler yerine taze sebze ve meyveler tercih edilmeli. Güneş ışığını daha az almamız nedeniyle  Kış Diyetidaha mutsuz bir moda gireriz, bu nedenle de kışa doğru depresyon vakaları da artar. Sinir sistemimizin güçlenmesi için haftada en az 2 kez balık tüketilmeli, günde 10-15 adet fındık veya badem gibi kuruyemişler yenilmeli. Daha çok çocuklar ve kadınlarda görülen, üşüme, halsizlik, baş dönmesiyle kendini gösteren demir eksikliği de kışın artar. Günlük beslenmelerinde et, kuru fasulye, yeşil mercimek, barbunya, nohut, yeşil yapraklı sebzelerden destek alınmalı ve beraberinde demirin emilimini hızlandırmak için mutlaka limon suyu ilaveli salata tüketilmeli. Bitki çayları, kışın hem içimizi ısıtacak hem de içeriğindeki yararlı maddeler bizleri hastalıklara karşı koruyacaktır. Kuşburnu, ıhlamur, adaçayı, rezene, nane-limondan günde 1-2 fincan içmemizde fayda var.